Не хлебом единым

Но и мясом, рыбой, овощами и многими другими продуктами питания жив человек. И это отнюдь не прихоть. Британский писатель Бернард Шоу однажды заметил, что «нет любви более искренней, чем любовь к еде». Да и как же может быть иначе? Ведь характер питания влияет на состояние здоровья, на трудоспособность и длительность жизни человека.

Сократ говорил: «Надо есть, чтоб жить, а не жить, чтоб есть». Однако ныне эти слова неприменимы почти к миллиарду человек на Земле. У этих людей недостает пищи, необходимой для здоровой и активной жизни.

К сожалению, не все ладно с питанием и на Украине. За последние 10- 15 лет, как минимум, почти половина ее жителей стала потреблять меньше мяса, молока, фруктов, рыбы. Знаменитый украинский борщ, увы, многим оказывается не по карману...

Между тем, мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца — источники полноценных белков, а белки — основа живого организма. По данным науки, дневная норма потребления белка должна составлять около 90 граммов; половина этого количества— животные белки. В свою очередь, фрукты и овощи содержат сахар и крахмал, которые являются главными источниками энергии. При этом важно придерживаться определенного соотношения белков, жиров и углеводов— 1:1:4. Иначе говоря, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Прекрасным вариантом доставки суши Одесса, и подробнее тут можно сказать, что именно такой микс риса и рыбы дает организму идеальный состав по питательности. Конечно же делать их дома муторно и сложно, но всегда можно воспользоваться доставкой суши и роллов и сделать свое питание поистине здоровым.

Нарушение этих пищевых аксиом, однообразный, ограниченный набор продуктов в суточном рационе приводят к печальным последствиям — серьезным заболеваниям и преждевременному старению.