Развитие ребенка: Вкус

Советы по развитию вкусовых ощущений ребенка

В течение первых шести месяцев своей жизни Ваш малыш находится в постоянном контакте с Вами. После этого периода они наконец начинают познавать окружающий мир, в чем им помогают все пять органов чувств.
Запах, вкус, зрение, слух и осязание является своеобразными инструментами, с помощью которых ребенок учится исследовать этот новый мир вокруг себя.
Узнайте, каким образом развиваются органы чувств Вашего малыша и с помощью, каких средств можно стимулировать это развитие с учетом возраста ребенка.

На 12-й неделе беременности плод уже способен распознавать некоторые вкусы благодаря околоплодными водами.
Таким образом ребенок может испытывать все многообразие Вашего рациона питания.
Способность к распознаванию вкуса формируется у будущего ребенка очень рано. Они быстро учатся распознавать четыре основных вкуса - сладкий, соленый, кислый и горький, - предоставляя предпочтение сладкому.
Сразу после рождения ребенок уже своим поведением может высказывать, нравится ли ей определенный вкус или нет: у нее больше вкусовых рецепторов, чем у взрослого, и она гораздо лучше умеет воспринимать вкусы. Со временем ребенок учится различать все большее количество вкусов, поскольку вкус грудного молока меняется в зависимости от того, что ест мать.

Советы по развитию вкусовых ощущений ребенка

От 4 до 6 месяцев
3езинови или мягкие пластиковые игрушки, которые ребенок может грызть:
Кусая такие игрушки, у ребенка начинается активное слюноотделение и вовлекаются мышцы рта.
Дайте ребенку зубное кольцо, которое будет способствовать развитию органов вкуса благодаря тому, что они научатся чувствовать вещи во рту.

От 7 до 9 месяцев
Разнообразный рацион питания:
В течение шестого месяца своей жизни ребенок учится класть вещи в рот и распознавать их на ощупь.
Приучение к новой пище должно происходить постепенно: кашицеобразной смеси со временем заменяются более густыми продуктами.
В течение этого периода перехода на более разнообразный рацион питания необходимо стимулировать развитие вкусовых ощущений ребенка.
- Следите, чтобы у ребенка не смешивалось слишком много вкусов одновременно: если она уже привыкла к определенного вида пищи, можно добавить к ней какого-то более интенсивного вкуса.
- Используйте пряности и приправы, которые подчеркивают вкус овощей, при этом не изменяя его.
Кориандр очень подходит к моркови, тмин хорошо сочетается с тыквой, а чабрец с цветной капустой.
- Чтобы разнообразить вкусовые ощущения ребенка, давайте ему в течение одного приема пищи какую-то густую блюдо, например, картофельное пюре, в сочетании с более редкой, например, томатным соусом.
- Прибегайте к различным поварских ухищрений, чтобы предоставить приготовленным овощам более аппетитный вид. Чтобы бобовые пюре не было комковатым, добавляйте к нему цукини, которые сделают блюдо более однородной по консистенции.