Фаршированные кабачки, из 18-ти месяцев

Вам понадобится:
Кастрюля
Духовка

Что купить
2 круглые молодые кабачки, примерно 200 г.
30 мл приготовленного детского молочка НЕСТЛЕ Junior 1 +.
40 г фарша из говядины.
2 моркови.
1 помидор.
1 чайная ложка мелких панировочных сухарей.
1 чайная ложка порубленои лука.

Рецепт

1. Духовку нагреть до 220 ° С.
2. Кабачки помыть, отрезать верхушки и вынуть мякоть чайной ложкой.
3. Положить кабачки в кипящую воду и варить минут 8. Слить воду, охладить. Задать кабачки на пищевой бумагу.
4. Морковь помыть, почистить и тонко нарезать. Лук почистить и порубить.
5. Измельчить мякоть кабачка, морковь, лук, говядину, перемешать с витаминизированным молоком и сухарями.
6. Заполнить кабачки и накрыть их же верхушками.
7. Задать кабачки в термостойкую форму, смочить форму водой, две столовые ложки. Поставить в духовку на 45 минут.
8. Помидор помыть, снять кожицу, опустив его в кипящую воду на минуту, удалить семена. Мякоть подавить.
9. Подавать кабачки вместе с томатным пюре.
Кабачки можно приправить порубленим базиликом.
Перед кормлением малыша проверьте температуру блюда.

Советы

• Вода для приготовления молочка должна быть питьевой из бутылки или кипяченой.
• Молочко нужно готовить непосредственно перед приготовлением блюда.
• Приготовленное блюдо не хранить, а сразу дать малышу.