Диета хороших калорий - за и против

Автором диеты хороших калорий является врач Филипп Липец. Он разделил еду на две категории: одна группа продуктов содержит "хорошие" калории, а другая - "плохие". Продукты в такой диете являются наиболее полезными и рекомендуются для большинства здоровых людей. При этом эффективные жиросжигающие продукты действительно существуют и не только в спортивном питании.

Хорошие калории - это в основном молочные продукты, рыба и нежирное мясо, цельные злаки, фрукты с низкой калорийностью (бананы, авокадо, сухофрукты, орехи, семена) и ограниченное до минимума количество сахара (сладости исключаются) - т.е. все то, что диетологи рекомендуют во всем в мире как здоровый образ питания.
 
К сожалению, как и другие альтернативные диеты, вы не можете ее использовать без каких-либо оговорок. Прежде всего, необходимо свести к минимуму белки животного происхождения (по крайней мере, первые 2 недели диеты).
 
Животные белки необходимы и не могут быть заменены другими компонентами. Кроме того, животное мясо содержит много минералов (в основном железа) и витаминов группы В (В12, В1, РР). Железо предупреждает гипохромную анемию, а витамины влияют на нормальное развитие и функционирование нервной системы, правильное строение красных кровяных телец (витамин В12 предотвращает злокачественной анемии).

Большим недостатком диеты есть запрет на орехи и семена, которые являются очень хорошим источником (после растительные масла), жирных, моно - и полиненасыщенных кислот. Они в первую очередь влияют на нормальное развитие мозга и нервной системы, необходимые для нормального роста, а также оказывают благотворное влияние на организм: низкий уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), снижение артериального давления, предотвращения атеросклероза, инфаркта, инсульта и влияние на повышение иммунной системы, и т.д.